さけの西京漬けにカレーの風味を加えました。 カレーを混ぜ込んだ白みその上品なカレー風味と さけの脂が絶妙に混ざり合い老若男女、 誰でも好んで召し上がって頂けるお味になりました。 特にお子さまに人気が高く、当店でもお子さまの ために買いにいらっしゃる方も多い程です。

カレーを混ぜた白みそに、さばを漬けました。 カレーのみそが青魚の臭みを取ってくれているので、 さばの脂と旨味が際立ちました。 カレーの香辛料と白みその甘味、二つ合わさった 後味が病みつきになる味です。 さけのカレー風味同様、若年層の方に人気です。

馴染み深いお魚、いわしをカレーを混ぜたみそに漬けました。 カレーのみそで青魚の臭みが抑えられ、いわし本来の旨味と カレーの風味が際立つ、老若男女、誰もが楽しんで頂ける お味になっています。