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さば カレー風味西京漬け
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カレーを混ぜた白みそに、さばを漬けました。
カレーのみそが青魚の臭みを取ってくれているので、
さばの脂と旨味が際立ちました。
カレーの香辛料と白みその甘味、二つ合わさった
後味が病みつきになる味です。
さけのカレー風味同様、若年層の方に人気です。

京都の昔ながらの製法で漬けた伝統の味

◎当店にいらっしゃったお客様のお褒めのお言葉
ネットに疎い、魚とくの店主と女将がネットの口コミではなく、当店にいらっしゃったお客様から直接頂いたお褒めのお言葉を一部掲載致します。
・子供に青魚食べてもらいたくて焼いたけど、大好評で嬉しかったわ
・主人がすごいハマった
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