さわらに桜の葉を貼り漬け込みました。 袋を開けた時の桜の香りと、焼けてくるに つれて強くなる桜の香りが特徴です。 口にした瞬間のちょっと強めな桜の風味と さわらの脂がクセになる味わいです。 桜の葉を取ってまずさわらを焼いて頂き、 その葉を最後に乗せて炙って頂くと、 桜の葉も食べられるので、是非お試し下さい。

たいに桜の葉を貼って漬け込みました。 袋を開けた時の桜の香りと、 焼けてくるにつれて強くなる桜の香りが特徴です。 たいの風味と桜の風味が口に入れた瞬間から広がり、 上品に鼻から抜けていきます。 桜の葉を取って焼いて頂き、焼けてきたら葉を乗せて 炙って頂くと、桜の葉も食べられるので、是非お試し下さい。