はんなり西京焼き燻製

「はんなり西京焼き燻製」は、街中で見かけた燻製の販売所にスモークサーモンをはじめ、塩さばの燻製など珍しい燻製が数々あるのを見て 、

「西京漬けって燻製したらどうなるんやろ?」という疑問から誕生しました。

はんなり 西京焼き燻製 とは

「はんなり西京焼き燻製」とは、 魚とくの西京漬けを燻製した、袋を開封するだけでそのまま召し上がれる、世にも珍しい次世代型の西京焼きです。

西京漬けの、みそを拭う、焼くという作業工程を一切なくした、誰でも簡単に召し上がって頂けるのが最大の売りです。 

 口に入れた瞬間、燻製の風味を感じ、後味には魚の風味と白みその芳醇な風味が「ふわっ」と上品に感じられます。言葉にするなら「はんなり」という表現が最も 適していると感じさせられる、お味になっております。

そのままでも十分に美味しく召し上がって頂けますが、お好みの大きさに切って、お茶漬けやパスタ、サラダに入れる等、幅広くお使い頂けます。 また、お客様の元に届く最中も燻製が熟成していますので、日増しに味が変わり美味しくなります。

ぜひ、味の変化をお楽しみ下さい。