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さば めんたい風味西京漬け

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白みそにめんたいを混ぜ作ったみそに、さばを漬けました。

めんたいのみそで青魚の臭みを取り、風味が引き出されたさば

から、めんたいのふわっとした辛味が噛むごとに出てきます。

若年層の方に人気の商品です。

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  京都の昔ながらの製法で漬けた伝統の味

◎当店にいらっしゃったお客様のお褒めのお言葉

ネットに疎い、魚とくの店主と女将がネットの口コミではなく、当店にいらっしゃったお客様から直接頂いたお褒めのお言葉を一部掲載致します。

・さばの脂と明太が合うわ

・生臭くないし、アクセントにふわっと辛いのがええわ

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