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いわし めんたい風味西京漬け
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食卓のお供、いわしをめんたいを混ぜた白みそに漬けました。
めんたいみそが青魚の臭みを抑え、柔らかい辛みが
いわしの旨味と合わさり、ごはんが進むお味になっています。
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京都の昔ながらの製法で漬けた伝統の味
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◎当店にいらっしゃったお客様のお褒めのお言葉
ネットに疎い、魚とくの店主と女将がネットの口コミではなく、当店にいらっしゃったお客様から直接頂いたお褒めのお言葉を一部掲載致します。
・生臭さもなく辛さも柔らかいし食べやすいわ
・美味しいし健康にもええからええな
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