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金目鯛西京漬け
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脂のりの良い金目鯛を白みそで漬けました。
焼いた金目鯛は脂がほど良く落ち、しっかりした
味ながらあっさりとした口当たりになっています。
色合いも良く、箱詰めに一切れ入るだけ
鮮やかな雰囲気になります。
京都の昔ながらの製法で漬けた伝統の味
◎当店にいらっしゃったお客様のお褒めのお言葉
ネットに疎い、魚とくの店主と女将がネットの口コミではなく、当店にいらっしゃったお客様から直接頂いたお褒めのお言葉を一部掲載致します。
・関東の方では好きな人多いから、喜んでもらえる。
最近では、関西の方でも人気が出始めています。
・詰め合わせに入れたらきれいやしええね。
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