体づくりに良い魚セット(6切れ) | 京のみそ漬 魚とく

1/7

体づくりに良い魚セット(6切れ)

¥4,356 tax included

*This item will be delivered on 10/28(Thu) at the earliest.

Japan domestic shipping fees for purchases over ¥10,000 will be free.

Shipping fee is not included. More information.

体づくりに良い魚を集めた満足セットです。
毎日、適正量食べることで様々な効果が期待できます。
(毎日一切れくらいが目安みたいです)

[効果一覧]
骨の形成と成長促進、骨軟化症や骨粗鬆症の予防、免疫力向上、花粉症などアレルギーの予防、糖尿病予防、統合失調自閉症予防、季節性うつの予防、老化予防、がんの抑制、神経の働きを正常にする、動脈硬化の予防、生活習慣病予防、認知機能改善、疲労や体力低下の改善 、便秘改善、末梢神経(腰痛、肩こり、手足のしびれ)の回復、貧血予防、生理痛の改善、平衡感覚障害の改善、コレステロール値を下げる、高血圧の予防、むくみ予防や改善する、筋肉や心筋の活動を正常に保つ、

体づくりに良い成分

【ビタミンD】
さわらはビタミンDの含有量が多く、強い骨作りには欠かせない成分です。
ビタミンDは、骨や歯を形成するミネラル「 カルシウム」や「リン」の体内吸収を助けて、健康な骨作りや骨粗鬆症の予防といった効果を高めます。

しまあじはビタミンDの含有量が多く、カルシウム等の吸収を助け丈夫な骨作りをサポートしてくれます。
ビタミンDは骨作りの他、免疫力を高める働きもあり、丈夫な体づくりには必要不可欠です。また紫外線によって、体内で合成されることから太陽のビタミンとも呼ばれています。

【セレン】
たいはセレンを多く含み、強い抗酸化作用を持ち、免疫力を高めてくれます。
その作用で、老化の原因物質のひとつである過酸化脂質を分解し老化予防をしてくれたり、がんを始めとする様々な病気の抑制をしてくれるのです。

【ビタミンB12】
甘鯛はビタミンB12の含有量が多く、一切れで推奨量を摂取することが出来ます。
ビタミンB12は造血作用があるため「赤いビタミン」と呼ばれ、血液細胞や神経を健康に保ち、全細胞の遺伝物質であるDNAの生成を助ける栄養素です。

【オレイン酸】
まながつおは、オレイン酸の含有量が多く、一価不飽和脂肪酸に分類される脂肪酸の一種です。
オレイン酸 は、LDL(悪玉)コレステロールを下げる作用があり、動脈硬化や心疾患を予防する効果があります。

【カリウム】
かんぱちは魚類の中でもカリウムの含有量が多く、ナトリウム(塩分)の排出を促すミネラル成分です。
摂り過ぎにより高血圧を引き起こす原因となるナトリウムは、カリウムと互いに拮抗して体内で働いているので、排出される際は同じ量排出されます。

  • Reviews

    (14)

  • Shipping method / fee

  • Payment method

¥4,356 tax included

京都の風土と文化が育んだ伝統的逸品

創業70有余年、老舗鮮魚店を営む傍ら、密かに受け継がれてきた伝統の味。
食のこだわりにひときわ厳しい京気質が生み出した魚とくの西京漬は、
魚本来の旨みと白みその風味が絶妙に混ざり合い、互いの良さを最大限に引き出しています。

鼻から抜ける風味と後味はまさに「はんなり」という言葉が良く似合う極上の逸品。
甘すぎないはんなりとしたお味ですので、食卓のおかず、お酒の肴、様々な場面でご活用して頂けます。

「白粒みそ」とは米麹の粒が残った白みそのことで、昔から京都では魚の西京漬けに最も適した白みそといわれ重宝されてきました。

白粒みそを使うことで、袋を開けた時の白みその香りが変わり、また魚が焼けてくると白みその芳醇な香りが広がるのも特徴です。

そして、何よりも魚を口にした時と後味の鼻から抜ける、白みその風味が何とも京都らしい上品な香りで、さらに食欲を掻き立てられます。

食に厳しい京都で魚を切り続け鍛え上げた職人技

創業70有余年、老舗鮮魚店の屋台骨であった店主が、目の前の魚を切り身にした時
最も漬かりが良く、そしてお客様に満足して頂ける適度な厚さを頭の中で瞬時に計算し、
一切れ100g前後の均等な重さで切り分けます。
そうして、漬け上がった西京漬けはどの切り身も味のムラがなく、
美味しく召し上がって頂けます。

10,000円以上の購入で
配送料無料
一部対象とならない地域があります
最近チェックした商品
    同じカテゴリの商品